L'Hôtel Métropole Genève propose quatre options de restauration aux hôtes de l'hôtel et aux éventuels gourmets locaux :
- le restaurant Gusto et sa cuisine italienne créative,
- la Cantina del Gusto pour un déjeuner d'affaire rapide, sain et équilibré,
- le Mirror Bar et ses cocktails et snacks,
- le MET Rooftop Lounge pour une expérience de Rooftop bar sur les terrasses panoramiques (en saison estivale uniquement)