Niché dans un parc aux arbres centenaires et offrant des vues inégalées sur le lac Léman, le tout à quelques minutes à pied du centre-ville, se trouve le Restaurant-Hôtel du Parc des Eaux-Vives. Annexe bucolique de l’Hôtel Métropole, le Parc des Eaux-Vives est un manoir du XVIIIe siècle au cœur...
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